quarta-feira, 30 de janeiro de 2019

Como fazer prateleira marota com palitos de picolé

Aí vai uma boa desculpa para tomar picolé.
Mentira, dá para comprar os palitinhos em papelarias ou lojas de artesanato, mas eu gosto de pensar em sorvete, porque aí dá para pensar em reaproveitar, né?
 Se bem que vai ser preciso uma ajudinha dos amigos, porque a Jess do Make And Do Crew usou cerca de 200!
A ideia é fazer prateleiras intercalando fileiras de palito de sorvete, construindo uma espécie de de cerca. 
E colar os palitos com cola de madeira finalizando com verniz para dar um toque especial.
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Detalhe dos palitos empilados

Passo 1: colar

Molde de hexágonos

Passo 2: verniz

Pincel passando verniz

Passo 4: pendurar

Estante pendurada
Estantes de colmeia e de hexágono na parede com livros e vasos
Dá para fazer também só as formas hexagonais ou como preferir. Aqui vão mais algumas ideias de formas:
Estante hexagonalDetalhe de como fazer a hexagonal
Coração de palito de picoléEstátua de coelho

5 IDEIAS DE COMO FAZER UMA MINI HORTA EM CASA

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Trazer mais verde para dentro de casa nos dá vida, frescor e alegria, já que a cor quebra o peso de tons mais escuros. Uma planta pode ficar no chão, no balcão da cozinha ou até na mesa do centro da sala.

Mas e quando falamos em mini hortas urbanas? Elas são uma ótima forma de melhorar também os seus hábitos alimentares, já que temperos e ervas fresquinhos bem ao alcance das nossas mãos fazem um bem danado.
E nada de achar que isso é impossível porque você mora numa casa sem jardim ou quintal, ou ainda, num apartamento pequeno. É possível cultivá-la mesmo em espaços reduzidos, como áreas de serviço, varandas, jardineiras, ou até naquele cantinho da cozinha.
Hoje então, trazemos 5 ideias para te inspirar. Vale usar a criatividade com os materiais e ter diversos tipos de hortaliças como manjericão, cebolinha, salsinha, hortelã, erva-doce, alecrim. Além de fazer muito bem o contato com a terra, é uma delícia poder usar os alimentos plantados para dar um temperinho nos nossos pratos. As plantinhas também dão um outro efeito na decoração. Dá só uma:
1) LATAS
O que fazer com as latas que não utilizamos mais? Muita coisa. Solte a criatividade e use diversas para acomodar os temperos ou ainda guardar utensílios de cozinha como colheres e mexedores. Vale encapá-las com tecido, contact, papel colorido ou até usar decotape. Com a ajuda de um martelo e de um prego faça um furo no fundo para que a água escoe.
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2) CANECAS ou XÍCARAS

As canecas e xícaras também se transformam em ótimos pequenos vasos e dão charme para o balcão da cozinha, por exemplo. Elas podem ser penduradas, decorar uma mesa ou estante na sala de jantar.
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3) GARRAFAS PET
Confesso que não é a maneira mais bonita de se ter uma horta em casa, mas existem incríveis projetos usando o material. Com elas, conseguimos fazer instalações, pendurar as plantas para tomar água da chuva, cultivar diversos tipos de ervas de uma só vez.
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4) VASOS

Além do uso comum, os vasos são apropriados para quem pensa em criar uma horta vertical. Eles podem ser colocados na parede (olha que legal que ficam todos coloridos!) ou ainda fazer parte de estantes e escadas bacanas colocadas na varanda.
Uma ideia super criativa é pintar vasinhos simples com tinta lousa. Com o giz, escreva o nome de cada erva correspondente. Original, não?! Veja o passo a passo aqui.
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5) CAIXAS

Caixas de vinhos descartadas ou os famosos pallets dão um suporte legal para mini canteiros. Eles podem ser colocados tanto na horizontal quanto no vertical, e por serem maiores, nos permitem plantar verduras e legumes como alface, rúcula, etc.
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Para montar um cantinho verde, temos que ter alguns cuidados:

É necessário um local ensolarado e, claro, disposição. “É preciso regar, adubar, controlar pragas. É como ter um bichinho de estimação. Dá trabalho, mas vale a pena”, afirma o agrônomo Laurent Serrigny, dono da Horta em Casa.
O ideal é um local que receba cerca de 3 a 4 horas de sol por dia. É preciso também verificar o manejo correto de cada planta e fazer combinações que funcionam, pois há espécies que precisam de mais sol e outras de mais sombra.
Uma outra dica é usar palitos de picolé ou plaquinhas com o nome das plantinhas para facilitar a identificação!
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Animou? Se você está pensando em montar uma mini horta, leia esse texto da Vida Simples: “Quando comecei a minha horta urbana“. Um jornalista mergulha no universo da agricultura nas cidades e descobre a importância do contato com a terra.
Conta sua experiência, seus aprendizados e diz que é preciso paciência. No fim, é como diz Thereza Peric no livro Se o Jardim Voasse Não Seria Jardim, Seria Avião: “basta uma só flor… e já é jardim”. Basta um manjericão, e já é horta.








































sexta-feira, 25 de janeiro de 2019

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KATIE HOLMES – POSSÍVEL DISTÚRBIO DE SONO,  DEPENDÊNCIA QUÍMICA E UM DIVÓRCIO CONTURBADO

No início, Katie Holmes era conhecida pela marrenta e divertida Joey de Dawson’s Creek, mas foi seu casamento com o ator Tom Cruise que a colocou nos holofotes e tabloides do mundo todo. Sempre com uma carinha de menina, a atriz era referência de beleza. Mas depois de um divórcio e pressão da mídia, aparentemente a atriz não soube lidar muito bem com a situação e tudo isso refletiu no seu rosto. Com uma aparência mais velha, existem rumores que Katie enfrentou um distúrbio do sono e um vício em drogas também. Acreditamos que a atriz precisa de um tempo de descanso, uma boa dieta, alguns tratamentos de beleza e relaxamento e tudo voltará como antes.

BRUCE (CAITLYN) JENNER – MUDANÇA DE GÊNERO



Medalhista olímpico e integrante da família Kardashian, Bruce Jenner tem sido o centro das atenções durante anos devido seu sucesso e seus familiares. Porém, ninguém esperava pela grande notícia de 2015: Bruce estava buscando a transição de gênero. Ele saiu do armário e declarou que era uma mulher  abril do mesmo ano, causando um verdadeiro choque no mundo inteiro. Depois de várias cirurgias plásticas, injeções de hormônio e uma mudança extrema de guarda-roupa, Bruce transformou-se em Caitlyn Jenner . Esperamos que ela esteja feliz com a decisão!

sexta-feira, 18 de janeiro de 2019

Aprenda a fazer passo a passo a receita de bem casado

Receita de bem casado
bem casado é um docinho muito tradicional para festas de casamento. Apesar de existirem diversas receitas para esta deliciosa guloseima, a receita tradicional ainda faz mais sucesso. Caso você ainda não tenha aprendido a receita de bem casado para sua festa, nós te ensinamos rapidinho!

Ingredientes

  • 6 ovos. Para facilitar o processo você deve separar as gemas das claras;
  • ½ (meia) xícara de chá de açúcar;
  • 1 colher raza de sopa de fermento em pó;
  • 1 e ½ (uma e meia) xícara de farinha de trigo;
  • Manteiga para untar a forma;
  • 1 lata de leite condensado ou 1 lata de doce de leite;
  • 1 caixinha e ½ de creme de leite;
  • 400g de açúcar de confeiteiro (para banhar os bem casados).
Quer aprender a fazer mais doces deliciosos? Dê uma espiadinha nessas outras receitas:

Recheio

Para fazer o recheio você pode usar o doce que desejar, mas o mais tradicional é o doce de leite. Com 400 gramas você consegue rechear todos os doces. Agora é só preparar seguindo o passo a passo abaixo.

Calda

  • 150ml de água
  • 1 colher de sopa de limão
  • 500g de açúcar de confeiteiro

Passo 1 – Preparando a massa

Como indicamos mais acima, você deve separar as claras das gemas e bater as primeiras em ponto de neve em uma batedeira usando a velocidade mais alta. Sem desligar o aparelho, acrescente a quantidade de açúcar e deixe misturar por mais um tempo. A consistência ficará bem parecida com a de um suspiro derretido.
Para complementar a massa, acrescente o fermento e as gemas. No caso das últimas elas devem ser acrescentadas uma a uma até a batedeira misturar todas uniformemente. Desligue a batedeira.
Preparando a massa

Passo 2 – Acrescentando a farinha de trigo

Com a batedeira desligada, deposite toda a quantidade de farinha de trigo e com uma colher ou espátula, misture levemente na massa que já está pronta. Esta ação vai evitar que quando você religue a batedeira, a farinha de trigo se espalhe no ar.
Somente depois dessa ação, ligue o aparelho e deixe batendo até formar um creme bem incorporado. Desligue a batedeira e deixe reservado.
Acrescentando a farinha de trigo

Passo 3 – Preparando a forma

Em uma assadeira grande acomode uma folha de papel manteiga por toda a sua extensão cobrindo o fundo e as laterais. Agora você vai despejar toda a massa que você preparou na assadeira, sobre o papel. Com uma espátula ou utensílio semelhante, espalhe a massa por toda a assadeira de forma que ela fique igualmente dividida. A forma para bem casado pode variar de tamanho. Essa dá foto por exemplo tem 25 x 40 cm.
Preparando a forma

Passo 4 – Levando ao forno

Com o forno aquecido à 250 graus, coloque a assadeira já com a massa devidamente espalhada e deixe assar por 15 minutos. Após esse tempo, retire do forno e deixe a massa esfriar sem tirar da forma. Enquanto a massa fica no ponto você pode preparar o recheio.
Levando ao forno

Passo 5 – Preparando o recheio

Você pode usar o doce de leite de compota, fazer seu próprio doce, ou escolher uma mistura que lhe for mais conveniente. O tradicional, como informamos, é feito do doce de leite ou brigadeiro branco.
Em uma panela, coloque o leite condensado e o creme de leite e cozinhe em fogo médio até desgrudar do fundo da panela.
Preparando o recheio

Passo 6 - Preparando a calda

Para preparar a calda você deve levar a água ao fogo até que ferva. Logo em seguida acrescente o açúcar de confeiteiro, mexendo até ficar com uma consistência homogênea. Deixe em banho-maria e acrescente o suco de limão.
Preparando a calda

Passo 7 – Fazendo o bem casado

Os doces tradicionais são circulares, mas você pode fazer em diversos formatos. Para cortá-los é preciso forminhas no desenho que você desejar.
Fazendo o bem casado
Para rechear, corte-o ao meio, horizontalmente, e coloque um pouco do recheioque você escolheu. Agora é só repetir esse processo com todos os doces, untar na calda e embalar seus bem casados. Depois do celofane, o papel para bem casadomais comum é o crepom.
Se você tem dúvida sobre o congelamento dos seus bem casado 
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Embalar os bem casados

Bônus

Trouxemos para você um video super bacana que mostra passo a passo a receita de bem casado. Confira!
http://www.youtube.com/watch?v=KQU5hZl4MJM
Por aqui me despeço, espero que todas tenham gostado de aprender a receita de bem casado. Então vamos por a mão na massa mulherada e fazer deliciosos bem casados!
Se você gostou, compartilhe em todas as suas redes sociais, ou deixa um comentário aqui embaixo sobre a receita.

segunda-feira, 14 de janeiro de 2019

Aprenda a preparar essa receita incrível de tempero caseiro

INGREDIENTES
3 cabeças de cebola
6 cabeças de alho
1 copo de óleo
1 colher de sal
1/2 maço de coentro
MODO DE PREPARO
Descasque o alho e a cebola
Junte os ingredientes e bata no liquidificador
Coloque em potes de vidro e leve à geladeira
A duração é longa e não estraga
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INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Dicas: Pegue o alho, solte os dentes e coloque em uma travessa com água até cobrir o alho, descasque no outro dia, fica mais fácil de descascar o alho e não queima a mão. Corte os talos do coentro até onde não tem folhas. Quando for colocar os ingredientes no liquidificador para facilitar e para não forçar o moto do liquidificador coloque-os na seguinte onde: óleo, coentro, sal, alho e a cebola cortada em pequenos pedaços.Este tempero é muito gostoso, só bastar pegar com uma colher e fazer a comida que desejar. Serve para torrada, acompanhamento, arroz, feijão, carne, peixe para tudo

Fotos incríveis da evolução da gravidez dentro da barriga

Acompanhar as imagens do crescimento diário do bebê ainda na barriga é algo que todas as mães gostariam. Foi daí que surgiu a ideia do fotógrafo sueco Lennart Nilsson: realizar uma série fotográfica acompanhando o desenvolvimento de todas as fases do feto, por dentro do corpo da mãe.



12 receitas de kibe frito que são perfeitas para um lanche especial

De origem árabe, o kibe frito é feito a partir da combinação de carne moída com triguilho e temperos. Para que o sabor fique irresistível, é importante caprichar nas especiarias usadas. Ingredientes comuns usados para dar sabor ao quitute são a hortelã e a pimenta, mas você também pode usar outros itens de sua preferência, como o cheiro-verde, por exemplo.
Que o brasileiro gosta de inovar no preparo de pratos clássicos de outros lugares não é nenhuma novidade. Com o kibe frito isso não é diferente. Na lista abaixo, você encontra desde versões simples até outras mais incrementadas, que fazem uso de recheios para deixar o salgadinho ainda mais incrível. Além disso tudo, versões veganas também estão disponíveis.
1. Kibe frito fácil

FOTO: REPRODUÇÃO / GORDELÍCIAS
Para testar essa receita em casa, você vai precisar de carne moída, trigo fino, cebola, salsinha, hortelã, sal, limão e pimenta. Todos os ingredientes devem ser misturados, para então moldar seus kibes e depois colocá-los em óleo quente para fritar. Essa é uma versão simples, mas que conta com um sabor interessante devido aos temperos escolhidos.
2. Kibe frito

FOTO: REPRODUÇÃO / MONTA ENCANTA
Nessa opção, primeiro, é preciso hidratar o trigo para kibe em água. O próximo passo consiste em misturá-lo com cebola, hortelã, carne moída, sal e pimenta. Depois que você já tiver moldado o quitute, basta fritá-lo em óleo quente.
3. Kibe frito com canela

FOTO: REPRODUÇÃO / COZINHA A DOIS
Se você quer inovar no sabor do seu kibe frito, pode adorar essa opção. Aqui, a carne moída e o trigo para kibe são combinados com hortelã, cebola, canela em pó, noz-moscada e sal. Além de um resultado bem aromático, o resultado é uma casquinha crocante e um interior suculento e ao mesmo tempo macio.
4. Minikibe frito

FOTO: REPRODUÇÃO / AQUI NA COZINHA
A versão em miniatura do kibe frito é uma ótima aposta para festas ou até mesmo uma reunião de amigos em que as pessoas não precisam sentar na mesa para comer. Além disso, é uma ótima escolha para quando houver outras opções de petiscos, assim, cada um pode experimentar um pouco de cada prato.
5. Kibe frito com caldo

FOTO: REPRODUÇÃO / PRATO FUNDO
Nessa opção de kibe frito, a massa é feita combinando a farinha com carne moída e temperos, mas mais carne moída é usada como recheio. Para os carnívoros de plantão, essa pode ser uma ótima escolha. Mesmo assim, o modo de preparo não é muito complicado e ainda rende salgadinhos deliciosos.
6. Kibe frito de proteína de soja

FOTO: REPRODUÇÃO / PRESUNTO VEGETARIANO
Para os veganos, combinar proteína de soja com a farinha para kibe pode ser uma ótima alternativa para obter um quitute saboroso. Para que o resultado seja incrível, cenoura e uma grande quantidade de temperos entram em cena.
7. Kibe frito vegano

FOTO: REPRODUÇÃO / JORNADA VEGANA
Essa é outra opção de kibe frito para os veganos. Aqui, o salgadinho é feito com a combinação de farinha para kibe, farinha de trigo, cebola, azeite, cheiro-verde, hortelã, sal e pimenta-do-reino. Além desses itens, você também vai precisar de óleo para fritar os seus kibes.
8. Bolinho de kibe

FOTO: REPRODUÇÃO / PITADINHA
Usando apenas carne moída, farinha para kibe, alho, cebola, hortelã, sal e pimenta-do-reino é possível preparar um kibe delicioso. Se você busca uma receita com uma lista de ingredientes curtinha, mas que não peque pelo sabor, pode apostar nessa opção.
9. Kibe frito recheado simples

FOTO: REPRODUÇÃO / O MELHOR RESTAURANTE DO MUNDO
Essa é outra receita de kibe frito que é recheado com carne moída. O segredo para um gostinho especial está no acréscimo de creme de cebola no preparo da massa. Mesmo sendo uma opção que não conta com uma lista de ingredientes extensa, fica muito gostosa.
10. Kibe frito com Catupiry

FOTO: REPRODUÇÃO / RECEITAS DE MINUTO
Para quem busca um kibe mais incrementado e com uma textura mais molhadinha por dentro, usar o Catupiry como recheio pode ser uma ótima aposta. O processo de montagem não fica muito mais difícil por causa disso, mas o sabor com certeza fica diferente.
11. Kibe frito recheado

FOTO: REPRODUÇÃO / A CASA ENCANTADA
Essa é outra receita em que o quitute é recheado com Catupiry, mas, aqui, outros itens entram em cena para incrementar seu sabor, como pimentão e tomate. Além disso, a dica é não usar uma grande quantidade de recheio, pois ele pode vazar e o salgado estourar na hora em que estiver sendo frito.
12. Kibe frito recheado com mussarela
A mussarela também é uma ótima opção de ingrediente para ser usada no recheio do seu kibe. Para quem quer uma textura diferente e que o quitute seja mais incrementado, essa pode ser a receita ideal. Para melhorar ainda mais, ela é explicada em vídeo, o que pode facilitar a vida de quem não tem muita experiência na cozinha.
Além de ser muito gostoso, o kibe frito é um quitute que não dá muito trabalho para ser feito. Mas se você se interessou pelo prato e não curte muito frituras, ainda pode conferir receitas de kibe cru e kibe assado para testar em casa. Qualquer opção que você escolher pode ser um sucesso.